松江の居酒屋「こ根っこや」海鮮を日本酒と堪能。ランチや宴会におすすめ
島根県松江市千鳥町―。
居酒屋「松江の台所 こ根っこや
（まつえのだいどころ こねっこや）」は
宍道湖しじみ館の２階にて、日夜営業しております。
料理長自らの目利きで仕入れる四季折々の食材を使用し、
これまで培った経験と技量をもって、
心温まる和食の数々をご用意。
大きな窓から一望できる宍道湖を眺めながら、
島根の味覚を存分にご堪能いただけます。
そんな逸品に、自慢の日本酒をあわせれば
その美味しさもひとしお。
厳選して取り揃える中でも、
なかなか出回らない島根県産「王祿」は
ぜひともお召し上がりいただきたい逸品です。
濃厚な旨味と芳醇な味わいに
魅せられること間違いありません。
普段のお食事はもちろん、慶事・法事、
中規模の各種ご宴会などにご利用ください。
広々とした駐車スペースもございますので、
観光の際のお食事も大歓迎です。
※価格は全て税込みです。
- しじみの酒蒸し
- 1人前 770円
※写真は2人前です。
宍道湖で獲れたしじみと京都から仕入れるだしを使用。
酒蒸しにすることで、しじみの風味を引き立て、旨味を凝縮させています。
ほっと心温まる優しい味わいに、ご満足いただけること請け合いです。
- のどぐろのお造り
- 2,970円
上品でとろけるような脂の旨味と、身のやわらかさが特徴ののどぐろ。
「白身のトロ」とも呼ばれる贅沢な美味しさを、お造りでご提供いたします。
炙った皮目の芳ばしい旨味や食感をあわせてご堪能ください。
- 日本酒飲み比べ
- 850円
日本酒は単品でもご注文いただけますが、色々と飲まれたい方には飲み比べセットもおすすめしております。地元島根でもなかなか出回らない「王祿」をはじめ、その時々の旬の銘柄を全3種類お楽しみいただけます。
根っこグループがお届けしたい
当店ならではの味は、他にもございます。
例えば、
祖母の代から受け継ぐ昔ながらのおでんは、
あっさりとした旨味の中に、
どこか歴史を感じられる味わい深さが魅力です。
ぜひ一献傾けながら、
色々なお料理を食べ比べてみてください。
お品書き read moreclose
※価格は全て税込みです。
※店舗によりメニューや価格が違うものもございます。
お飲み物 read moreclose
※価格は全て税抜きです。
※店舗によりメニューや価格が違うものもございます。
お忙しい日の食事の支度は大変なもの。
そんな日は、こ根っこやのテイクアウト（お持ち帰り）を活用してみませんか？
四季折々の食材を用いた料理の数々は、どれも旬を感じていただける事うけあい。
サラダ、焼きもの、揚げもの、お造りなど、お食事からお酒のおつまみまでお楽しみいただける逸品揃いです。
どうぞお好みの品々で、華やかな食卓を満喫してみてはいかがでしょう。
※価格は全て税抜きです。
- 「なんじゃもんじゃ」
- 1,980円
前菜・刺身・天婦羅・焼魚・小鉢・茶碗蒸しがセットになった、
当店のランチでも人気No.1の御膳です。
様々な美味しさを存分にご満喫ください。
- かぶと煮ランチ
- 1,320円
鯛のかぶと煮をメインに置いた贅沢な御膳です。
じっくりと煮込んだその味わいは正に至極。
ほろりとやわらかな食感と凝縮した旨味は、思わず笑顔がこぼれる事でしょう。
宍道湖が見えるお席は特別感満載。
テーブルはもちろん、ゆったり寛げる掘りごたつもご
用意しております。
どうぞその優雅な景色を眺めながら、心に残るランチ
をお楽しみください。
こ根っこやの美味しさを存分に感じていただくならば、やはりコースがおすすめ。
職人の技術の粋を尽くした逸品を1品ずつご提供。
その珠玉の美味しさとゆったりと過ごすひとときは、きっと非日常を味わっていただけるはずです。
3,500円／5,000円／6,000円
自慢の大広間は、最大24名様までお席をご用意できます。
ご親族のお集まりや忘年会、新年会、歓送迎会といったご宴会の際には、ぜひ当店の大広間をご利用ください。
心弾む様な賑わいの時間をお約束いたします。
こ根っこやでは広々とした駐車場をご用意。
お車でご来店のお客様も安心してお越しいただけます。
また、最大35名様まで対応可能な、バスによる送迎サービスも承っておりますので、どうぞ気軽にお問い合わせください。
ほっと心休まる落ち着いた空間が広がる店内。
お食い初めをはじめとしたお子様の儀式や還暦といった長寿のお祝いにも最適です。
テーブルや掘りごたつなど、お席のタイプも自由にお選びいただけますので、どうぞ大切な日を彩るお食事をご満喫いただければ幸いです。
こ根っこやでは、皆様の大切なひとときがより思い出深いものになる様、彩りを添える珠玉のコースをご用意しております。
季節がもたらす旬を捉え、名物の“のどぐろ”など高級食材を駆使したその美味しさは、きっと忘れられないものとなるでしょう。
ご自宅で過ごすお祝いの際には、当店の“仕出し弁当”はいかがでしょうか。
職人が丁寧に仕上げる料理の数々を詰め合わせた一品をお届け。
美味しさはもちろん、その高級感は特別な日にぴったりです。
ご家族だけの大切な時間を、どうぞゆったりとお過ごしください。
ご自宅で法事を行う際にも、ぜひ気軽にご相談ください。
故人を偲ぶ“陰膳”のご用意など、様々なサポートでお手伝いいたします。
詳しくはお電話にてお問い合わせください。
故人を偲ぶ法事には、それに相応しいお食事をご用意。
苦手な食材やアレルギー等ございましたら、ご遠慮なくご相談ください。ご親族の皆様で過ごす時間にそっと彩りを添える事で、大切な日が皆様の心に残る思い出となれば、これほど嬉しい事はございません。
ご親族が集まる法事には、お車のご利用も多いものです。
当店では広々とした駐車場を完備。また、最大35名様まで対応可能なバスの送迎サービスもございます。大広間は最大24名様までお席をご用意。大勢でのご利用もお任せください。
最大24名様までの大広間
大人数でのお集まりの際にぜひ
大人数でのご利用には、
広々とした大広間のお席へとご案内いたします。
最大24名様まで対応できますので、
親族とのお集まりの際や各種ご宴会にぜひ。
観光業者様のご利用も大歓迎です。気軽にご相談ください。
和の趣ある居心地の良い店内には、カウンター席をはじめ、
テーブル席や掘りごたつ席をご用意。
基本はどのお席も、宍道湖の景観を眺めながら
お食事をお楽しみいただけます。
シーンに合わせて最適な空間の中、ごゆっくりとお過ごしください。
NEWS
- 店名
- 松江の台所 こ根っこや（まつえのだいどころ こねっこや）
- ご予約・お問い合わせ
- 0852-28-7511
ホームページを見たとお伝えいただけるとスムーズです。
- 住所
- 〒690-0852
島根県松江市千鳥町36 宍道湖しじみ館2F
- アクセス
- 一畑電車北松江線「松江しんじ湖温泉駅」より徒歩4分
- 営業時間
- ランチ 11:00〜14:30（LO14:00）
ディナー 17:00～21:00（L.O.20:30）
- 定休日
- 年末年始
- 総席数
- 70席
- 貸し切り
- 不可
- クレジットカード
- 可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）
- 駐車場
- 有り（しじみ館駐車場をご利用ください）
- インボイス
登録事業者番号 - 根っこや株式会社
T3280002004308
